סיור הגירה ואוכל רחוב בצ׳יינהטאון וליטל איטלי

משך הסיור כשלוש שעות | 75$ למשתתפ/ת (כולל 5 עצירות אוכל ונשנוש) | ימי רביעי בשעה 10:30 בבוקר או באופן פרטי בזמנים גמישים

סיור המתמקד באוכל רחוב במהלכו נכיר את סיפורי המהגרים של לואוור-איסט-סייד, צ׳יינהטאון וליטל איטלי בליווי אוכל צמחוני אותנטי

סיור מיוחד זה הוא מסע אל לב ליבה של ניו-יורק - אל המהגרים שבנו אותה, ההיסטוריה שלהם, המרקם היחודי שנבנה בין קהילות מכל קצוות תבל והגוון הקולינרי שהביאו אל תרבות אוכל הרחוב שקשה לדמיין את העיר בלעדיה. הסיור חוצה את השכונות לואר איסט סייד, צ׳ינהטאון וליטל איטלי. המסלול מוסיף גם רובד של חוויה קולינרית המשקפת תרבות זהויות מהגרים שהגיעו אל העולם החדש ובנו את העיר ניו יורק. לאורך כל המאה העשרים הלואר איסט סייד היה בית לתרבות מהגרים יהודית, שבו התפתחו חיי לילה ומטבח יהודי מגוון מכל הגולה האירופאית. נפצח את הקשר בין המאפיה היהודית של מנהטן למקומות אוכל יהודיים ונבקר באחד משווקי האוכל הוותיקים של העיר שהתחיל כשוק לעגלות האוכל בניו יורק ולאחרונה עבר מתיחת פנים. בשוק האוכל נטעם בבקה בעשייה מסורתית יהודית אוקראינית. נמשיך דרך כובשי החמוצים היהודיים שממשיכים את המסורת של ההולנדים שהיו האירופאים הראשונים להביא את הכבושים והחמוצים לאמריקה, משם ניקח לטעימה מנגו כבוש אגדי. מהלואר איסט סייד ניכנס לצ׳ינהטאון, המעוטרת בסממני תרבות סינית צבעונית וצפופה. זהו הרובע עם הריכוז השני בגודלו ביבשת של סינים ואסייתים עם היסטוריה מרתקת הנוגעת גם בקשר המורכב בין הסינים ליהודים. נעצור לקחת שתי טעימות ממטבח הדים סאם: ג׳אוזי ואגרול במסעדת פועלים סינית קטנה ואותנטית בה כל המתאבנים נעשים בעבודת יד לעינינו ונשלב לארוחת פיקניק על ספסלי פארק היסטורי בצ׳ינהטאון את החמוצים היהודים ואת הטעימות הסיניות. נלך לאורך רחוב קאנאל המיתולוגי אל שכונת איטליה הקטנה. נספר את סיפורה של השכונה הגוועת ונאכל משולש פיצה נפוליטנית בהכנה מסורתית. נלך ברחובות ליטל איילי כדי לספוג את האווירה האירופאית המנוגדת כל כך לצ׳ינהטאון ונקנח בעוגת גבינה בפאתי שכונת סוהו, במאפייה משפחתית קטנה שהפכה להיות שם נרדף ל ״ניו יורק צ׳יזקייק״

במידה ויש רגישויות או אילוצי תזונה מיוחדים נא לברר איתנו קודם להרשמה כדי שנוכל לבצע התאמות

כל הטעימות הן צמחוניות ללא תעודת כשרות

  • למזמינים מספר סיורים: לאחר הזמנת הסיור הראשון ישלח קוד 10% הנחה להזמנת סיורים נוספים (בתוקף ל- 14 יום)
  • נקודת מפגש והוראות הגעה ישלחו למשתתפים לאחר ההרשמה
  • הסיורים הם בקבוצות קטנות של עד 10 מסיירים
  • חשוב לבדוק את תחזית מזג האוויר ולהתלבש בהתאם
  • נהוג להוסיף כ-$5 טיפ למדריך עבור כל מטייל
  • ילדים עד גיל 6 אינם מחוייבים בתשלום. תשלום בין גילאים 6-12 הוא $30
  • התכנית המוצעת עשויה להשתנות בהתאם למזג האוויר והתכנים הנגישים ביום ושעת הסיור
  • העלות אינה כוללת ביטוח אישי – באחריות כל משתתף לבטח את עצמו
  • מדיניות ביטולים: עד 24 שעות לפני הסיור ניתן לקבל החזר מלא. החזר כספי לא יתאפשר פחות מ- 24 שעות ממועד הסיור
  • גלאסהאוס טורס שומרים על הזכות לבטל סיור מסיבות של כח עליון, מזג אויר או נסיבות שונות, תמורת החזר מלא למשתתפים